Hotels und Gaststätten

Hotel- und Beherbergungsbetriebe sowie Gaststätten sind wegen ihrer spezifischen betrieblichen Besonderheiten regelmäßig großen Brandgefahren ausgesetzt. Insbesondere der Brandrauch fordert wegen seiner Toxizität und der Tatsache, dass die Orientierung verloren geht, oft Todesopfer. Darüber hinaus verursacht der Rauch erhebliche Sach- und Betriebsunterbrechungsschäden.

VdS-Richtlinien