Lebensmittel

In den letzten Jahren ereigneten sich eine Reihe von Großbränden in der Lebensmittel-Industrie, bei denen das festgestellte Schadenausmaß durch geeignete Brandschutzmaßnahmen, sei es bei der Wahl der Gebäudekonstruktion aber auch durch den Einsatz geeigneter brandschutztechnischer Einrichtungen, maßgeblich hätte verringert werden können.

In den VdS-Richtlinien

werden Brandschutzmaßnahmen für die Lebensmittelindustrie aufgezeigt.